Grisekjærlighet

Har laget en liten (stor) form med alt det beste høsten har å by på.
Svinekotoletter, epler, løk og rosenkål.
Ymse fra skapet til marinering.
Denne retten trenger en litt røff behandling. Stekte kjøttet først, så la til side. Stekte løk+epler. Ga rosenkål en liten oppkok. Så slengte jeg hele greia i en ildfast form, sammen med litt rødvin, sennep, timian, pepper, en mini dash med honning...la det steke seg ferdig saaakte.
Viktig å ha på seg en lumberjack skjorte når du lager denne type maten. Og gjørmete sko. Dette er mannemat. Unntatt eplene da, de er litt femi.

Ha en fin Movember alle sammen.

During November each year, Movember is responsible for the sprouting of moustaches on thousands of men’s faces in the UK and around the world. The aim of which is to raise vital funds and awareness for men’s health, specifically prostate cancer and testicular cancer.