Hei!
Her har vi hatt en fin helg og spist vafler i dag. Men vanlige vafler med sukker og det hele passer ikke helt inn i Bamas visjon, derfor måtte jeg endre min vanlig oppskrift til dette her!
Til en real porsjon (12 plater ca.) trenger du
100g matolje (solsikke, raps..)
2 dl hvetemel
1 dl sammalt rugmel
1 dl sammalt hvetemel
1/2 dl havrekli
1 dl 4-korn (eller müsli)
2 ss linfrø
2 dl mager kesam
3,5 dl ekstra lett melk
5 egg
1 ts salt
1 ts bakepulver
Røra bør stå og svelle minst 30 min - 1 time.
De er altså ikke søte så du kan spise dem med skinke hvis du vil (eller pølser, usj!)!
Men vi hadde brunost, og hjemmelaget syltetøy fra norske bringebær til, og litt rømme!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar